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驴肉火烧炉的内部构造

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驴肉火烧炉的内部构造

发布时间:2016-06-22 16:40

驴肉火烧炉的内部构造
驴肉火烧炉设备主要是由外壳、烙锅、烤炉、发热及温控系统组成。各型号各规格的结构基本类似,现在有代表性的图示加以说明。
1.外壳:由不锈钢板或铁板经裁剪。折弯、焊接、烤漆等工艺制造而成的方形的箱体。2.烙锅:一方形带沿的平底锅,安装在炉的上边,底部有加热管,单面加热,是烙制面饼的地方,锅上设有锅盖,主要是起到保温和防尘作用,无加热功能。型号带【F】字母的为烙锅分控式,用户可根据生意忙闲程度开启或关闭相应的开关。为便于更换加热管和烙锅的清洗,烙锅为可拆卸式,紧固螺丝在两侧的锅沿上,3.烤炉:有一个、两个、宽窄、长短之分,由炉腔、加热管、烤叉、清油盘组成,炉内设有上下加热管,可同时烘烤面饼的上下面,不要翻动,烤叉与炉门连在一起,炉门上有木柄,可以随时将烤完的面饼整体的端出来。带有【Q】字母型号的烤炉下面有可拽出的清油盘,可以随时清理掉落在下面的油污,避免油污焦糊冒烟甚至着火。4.发热及控制系统:本设备采用的是远红外发热系统,每个烙锅或烤炉都设有单独的发色管,并由独立的温控开关控制相应的温度,开关的数量决定了烤叉的多少或烙锅分控与否,两个开关的,烤叉为一个,烙锅不分控;三个开关的,烤叉为两个,烙锅不分控,或烤叉为一个,烙锅分控:四个开关的,烤叉为两个,烙锅分控。温控开关全部设置在箱体的前面,以便于操作。

万贯火烧炉烤箱厂建于一九八二年,我厂主要生产:火烧炉、驴肉火烧炉、肉夹馍炉,潼关肉夹馍炉,烧饼炉以及蜂窝煤炉和液化气炉。公司一贯坚持“质量第一,用户至上,优质服务,信守合同”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,优质的服务,产品畅销全国近三十多个省、市、自治区等国家。竭诚与国内外商家双赢合作,共同发展,共创辉煌!价格低廉,在广大用户中享有盛誉。厂区位于河北省河间市万贯村工业区,交通十分便利。

 
  我厂技术力量雄厚,质量保证体系完善,各项工艺环节都有专业技术人员把关。多年来,我们坚持“科技创新,以人为本,锐意进取,精益求精,争创一流”的企业宗旨博采国内外技术之精华,不断改进工艺,提高产品质量,以一流的质量,一流的管理,一流的服务来满足客户的需求。
 
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