火烧炉
咨询热线:

13292798957

新闻资讯

NEWS

地址:

河北省河间市万贯村工业园区

电话:

13292798957

电话:

13292726533

Q Q:

2386834081

Q Q:

2260870362
河间火烧炉设备的保养方法!

当前位置:主页 > 常见问题 >

河间火烧炉设备的保养方法!

发布时间:2019-07-24 20:50

河间火烧炉设备的保养方法!
 

  河间火烧炉设备的保养方法!

  1. 打扫表面及工作室灰尘,保持机器干净、卫生。

  2. 定时检查风机运转是否正常,有无异常声音,如有立即关闭机器检查。

  3. 定时检查通风口是否堵塞,并定时清理积尘。

  4. 定时检查温控器是否准确,如不准确,请调整温控器的静态补偿或传感器修正值。

  5. 定时检查发热管有无损坏,线路有无老化。

  6. 突然停电,要把电源开关和加热开关关闭,防止来电时自动启动。

  燃气火烧炉在用过之后,会有浓重的油味,如果不清洁干净,会留下很重的油污,如果那样再想清洁就会很困难了。下面,我们就来教大家用简便的方法把燃气烤箱清洁干净。

  1.新燃气烤箱 刚买的燃气烤箱,先以250度空烤10分钟,可以除去新机器里的味道。

  2.燃气烤箱清洁要细水长流 尤其在制作驴肉火烧炉、肉夹馍等荤食后,燃气火烧炉内的油污味会比较重,燃气火烧炉内壁、烤叉以及底盘,如果不及时清洗,变成重度油污就十分难除。因此每次烙烤制完成后,等燃气火烧炉内温度下降到50摄氏度左右(温度不烫手)。就可以进行清洁工作。清洁一定要在断掉燃气并部分冷却的情况下进行。刚刚完成工作时燃气火烧炉内的温度常高达150摄氏度,不能立刻清洁,一方面是可能烫伤,另一方面,清洁时的骤然冷却,对燃气火烧炉内部配件的保养维护有负面作用。

  3.燃气火烧炉清洁巧步骤 (最好戴上手套)将燃气火烧炉内部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤叉及底盘,然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油烟净,来做重点部位的除污。在燃气火烧炉的门边放上张旧报纸,用干丝瓜瓤或小竹刷把燃气烤箱内的焦屑完全刷剔出来。燃气火烧炉内部的加热灶头必须用干布轻轻擦拭,不可以用过湿的抹布擦洗,以免影响加热灶头的使用性,发生漏气。要注意,燃气火烧炉中除了可拆卸的部分外,内部不能用水直接冲洗。 如果发现加热灶头较脏,很难用柔软的干布擦拭干净,也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭。万一有钢丝或磨砂颗粒掉入加热灶头内,轻则烧烤出难闻异样的焦糊味,重则造成整个炉子的漏气,可以尝试用清洁力较强的尼龙布擦拭。

  清洁完加热灶头后可以开始清洁燃气烤箱的外壳和内胆。抹布蘸取中性清洁剂的稀释液后微微绞干,以湿擦的方式擦拭机体外壳。清洗后再蘸一次稀释液,一样微微绞干,缠包在手上伸入燃气烤箱内部擦去油垢,最后再用清水冲洗抹干后干,抹擦两遍。

  4.燃气火烧炉和灶头的特殊清洁 烤叉的重污垢:烤叉常常会有烧焦的污垢,其实只要利用各种废卡就可以很快刮除。 快速清洁烤叉托油盘的烧焦污垢可以利用锡箔纸的摩擦力来刷除。记得用锡箔纸来作为清洁工具时,要先搓揉过后再使用,可以借此来增加锡箔纸的摩擦力。

  5.利用“可爱的清洁棒”对付手够不着的燃气火烧炉内部 在长筷子的尖端绑上抹布,用皮套把抹布固定。可以作成用来擦平面的圆头清洁棒,也可以做成用来擦边角处的尖头清洁棒。 蘸上洗洁精,清除油渍:把圆头清洁棒用水弄湿,蘸上洗洁精,可以用来擦拭燃气火烧炉内壁上的污渍。 用尖头清洁棒擦拭边角处的污渍:燃气火烧炉的四边和角落里的污渍,可以按照前面的方法,用尖头清洁棒擦干净。

  6.巧妙去除燃气火烧炉的油哈味 经常使用的燃气火烧炉会有一种“老油味”或“油哈味”,想除去这种难闻的味道,除每次烤制食物后深入清洁一次,敞门使燃气火烧炉内部自然吹干外,还可以使用以下方法却除油哈味:

  第一、放一碗柠檬水或1:1的白醋水,敞开容器后用100摄氏度左右的温度干烤10分钟。味道即可去除。

  第二、待烙锅冷却后将50mI温水和少量洗洁精倒入烤盘中,盖上烙锅盖子并用吹风机热风,调时间旋钮至10分钟,热风循环可以自动清洁烤盘内的污垢。等烙锅冷却后,再用温水冲洗烙锅。 要预防油哈味,减轻清洁燃气火烧炉的负担也很简单:给可能在烤制过程中飞进热油的荤食包上锡箔纸,不仅保证外脆内嫩,而且不会把燃气火烧炉弄得油迹斑斑。


网站首页 | 关于我们| 烧饼炉展示| 新闻资讯| 常见问题| 烧饼炉设备| 联系我们|

版权所有:万贯火烧炉烤箱厂 销售热线:13292798957 13292798957 咨询QQ:2386834081 226087036

地址:河北省河间市万贯村工业园区 淘宝旺铺:https://wghslkxc.taobao.com/ 网站地图

热门标签:火烧炉驴肉火烧烧饼炉郑州烧饼炉驴肉火烧炉肉夹馍炉智能控温烤箱烧饼炉厂家